לחם ללא גלוטן ,יותר קל ממה שחשבת!
אם גם אתן התנסיתן באפיה במכונת לחם והתאכזבתן מלחם שנופל, חור באמצע, הצורך התכוף לאפות כל יומיים כי כמות הלחם קטנה, והדילמה היכן לאחסן את הדבר הענק הזה… אז אני מוכרחה לשתף אתכן בחווית הלחם האישית שלי. גם אני, כמוכן, ניסיתי מגוון מתכונים ודרכים לאפות לחם עבור אחד מבני משפחתי, הסובל מציליאק. כולנו יודעים […]