מתכון לחלות מתוקות ופריכות במיוחד

המתכון מיועד ל-1 ק"ג קמח סדר החומרים ושלב אחרי שלב בהכנת הבצק: *רצוי שכל המוצרים יהיו בטמפרטורת החדר *המידות מתייחסות לכוס פלסטיק ח"פ 180cc 50 גרם שמרים טריים 1/3 כוס סוכר 1 כוס מים חמימים לערבב בכלי עמוק ולסגור היטב. להמתין כ10 דקות עד לתסיסת השמרים. להעביר לקערה יחד עם1 ק"ג קמח להוסיף: 2/3 […]